VAMOS A CREAR UNA ORLA

VAMOS A CREAR UNA ORLA:
1.Crear una carpeta en el escritorio o en mis documentos y cogemos 9 fotos en las que quieras poner en la orla.
2.Intentar descargar el programa Picasa e instalar.
3. Abrimos el picasa y abrimos las 9 fotos en las que ayas cogido antes.
4. Creamos un puzzle con las fotos.
6. En Picasa abrir las 9 fotos (esquina superior izquierda)
7. Y creamos el album.
Y ya tenemos creado el album para poder hacer nuestra orla. Y en picasa puedes ponerlas en fondo blanco y negro, y jugar con los tamaños.

MERMELADA DE FRESA

1º Lavamos y quitamos el rabo a las fresas que son 4kg. Las fresas no están maduras al 100%. Precio 7$.
2º Las ponemos en la cazuela y añadimos azúcar 0,50kg.
3º Al día siguiente las fresas habían soltado liquido de color rojo.
4º Pelamos 2 manzanas y se las añadimos a las fresas.
5º Sara estuvo una hora hirviendo y removiendo las fresas, tambien controlaba la temperatura.
6º Hervimos los botes de cristal con sus tapas en una cazuela. Alexia vuelve a hervir la mermelada.
7º Ponemos la mermelada en los botes cerramos y les damos la vuelta.
PRECIO Y CALIDAD:
+7$ las fresas
+50 cent azúcar
+20cent manzanas
______
7,70 $ en total
Precio por bote : 1$ / 0,80cent
Calidad: la mermelada solo tiene productos naturales. No tiene colorantes, tampoco conservantes ni espesantes.

FABRICAR ESPAGUETIS

Ingredientes:
por persona:
1 huevo(60g)
100g de harina
Información nutricional:
100g de Harina:                                                         60g de huevo:
proteínas:12g                                                              8g
hidratos de carbono:74g                                              0g
grasa:1,3g                                                                   8g
minerales/vitaminas: K, P, Fe, vit C, B, A.                   K, P, Fe, Mg, vit A    
fibra:11g                                                                     0g

                                                                                    PREPARACIÓN:

Cogimos 10g de harina y lo ponemos como una montañita y hacemos un agujero en medio para meter  un huevo. Después lo amasamos hasta que no se nos pegue en las manos. Cuando la masa no este pegajosa y la pasamos por la maquina de hacer espaguetis. Primero lo pasamos para aplastarlo y lo dividimos en diferentes lineas. Después lo colgamos para secarlo y lo dejamos 2horas secando. Cuando todas las tiras estén secas las pasamos otra vez por la maquina para cortarlos y los volvemos a colgar. Y así es como hemos echo los espaguetis.VIDEO: 

JABÓN CASERO Y NUEVAS PLANTACIONES EN EL HUERTO

JABÓN CASERO:
Ingredientes para el jabón casero:
Aceite usado y colado, 2,5 litros.
Agua, 2,5 litros.
Sosa caustica, 0,5 kilos.
Las cantidades pueden variar según el numero de jabones que  queramos hacer, pero siempre guardando la proporción.
PREPARATIVOS Y UTENSILIOS:
Ambiente abierto y ventilado.
Guantes.
Utensilios para remover la mezcla.
Recipiente donde mezclar los ingredientes.
Recipiente para el molde.
Esencias y colorantes.
PREPARACIÓN DEL JABÓN:
Diluye la sosa en el agua previamente calentad, echándola lentamente con produce vapores tóxicos.
Se crea una reacción química que libera calor y que sera necesario dejar enfriar.
Echa lentamente el aceite sobre el agua con la sosa, removiendo constantemente y siempre en el mismo sentido, para que no se corte.
Calienta la mezcla hasta llegar a temperatura de ebullición y mantelo durante 2 horas para que se produzca la saponificación.
Agrega colorantes y esencias que quieras, cuando la mezcla este a unos 40º C.
Vuelca en el molde y deja curar el jabón durante un mes.
Todo esto lo hicieron todas las compañeras de clase mientras nosotros plantábamos.

EL DÍA 21-3-2012:

Hoy hemos plantado las semillas de calabaza donde esta la tierra detrás de bachillerato. Después Juanjo y yo hemos cogido las cebollas y las hemos separada porque estaban plantadas dentro de un semillero de dos en dos y las hemos separado. Después de plantar las cebollas (en planta y en bulbo) , los cogollos de tudela y judías, las regamos. Cogimos unos cristales del cuarto de calderas para ponerlos inclinados encima de los huertos. También fuimos a donde estábamos construyendo la escalera y la terminamos de hacer.

Construccion de minihuertos

Materiales:
Traviesas 20€ una sola
Tierra 1€ el carretillo, igual a 10€.
Herramientas:
azadas
motosierra
palas
carretillos

SEMILLEROS

Semilleros:
El origen de las semillas salen de la flor y del polen.
Se pueden recolectar o comprar.
Semillas de la  Acelga:
La acelga se puede recolectar durante todo el año pero es recomendable recogerla en verano.
El semillero tiene que ser de 50X30 cms.
Segun la bolsita estas semillas caducan el 30-12-201, la fecha de envase no esta referida.
100 semillas pesan 2,34 g entonces 1 semilla pesa 0,0234 g. Esta semilla es rugosa y bastante grande.

El dia 29-2-2012:
Explicacion de como hacer un semillero:
no se puede hacer con tierra normal, tiene que estar ligera porque sino la semilla no podria levantar la tierra y salir al sol. Se puede utilizar la turba, este tipo de tierra absorve muy bien el agua.
Preparacion:
Cogemos una caja de fresas o cualquer tipo.
Hay que dividirle en tres partes.
Llenamos la caja con turba y echamos las semillas, lo aplastamos.
Volvemos a echar turba por encima para taparlo.
Hay que mantenerlo humedo y templado.
En 15 dias:
Salen las semillas.
El semillero se saca a la luz del sol.
En 1 mes:
Se puede hacer dos cosas:
1.Se puede transplantar a un bote de yogurt o a un brick de leche.
2. O directamente podemos plantarlas.

EXPERIMENTOS CON LA LECHE

Cogemos la leche y la ponemos a calentar a 40 grados. Haremos 3 experimentos: Queso, Yogurt y Natatillas.
COMPONENTES DE LA LECHE:
agua 87,8g
azucar 4,8g
proteinas3,2g. Sirven para fabricar tejidos, para crecer
grasas 3,9g
AC grasas saturadas 2,4g
AC monosaturados
AC polinsaturados 0,1g
colesterol 14g
minerales y vitaminas


1 EXPERIMENTO: 1/2 DE LECHE CALIENTE LECHE CON LIMON
Añadimos el zumo de un limon. Se puede utilizar vinagre. Se utiliza el limon/vinagre para coagular la leche.
Al echar el acido (como es el limon y el vinagre) hacemos que la leche coagule y se expese.
Despues de 1 hora se hace el queso.

2 EXPERIMENTO: LECHE CON CUAJO:
Cogemos 1L de leche y se le echa una sustancia quimica cuajo (se extrea del estomago de los corderos).
La leche se coagula para formar cuajo. Cortamos la cuajada, la echamos sal y la ponemos en un trapo. En el trapo se queda el queso blanco y cae el suero de leche.En 1 hora y con 30/40 grados el queso se forma.


3 EXPERIMENTO: LECHE CON YOGURT: